Dla Dana Dolana hodowla kur to praca, ale również życiowa pasja. W wywiadzie dla Independent powiedział, że od razu wiedział, że Marmalade to prawdziwy skarb. Sprytny kurczak rozumiał Johna, pił i jadł na polecenie.
Marmalade urodziła się w 2014 r. W ciągu czterech lat stała się matką dla 181 kurcząt. Tym samym została dwukrotnie wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa. Była dobrze znana w County Offaly, w 2017 roku prowadziła Paradę Dnia Świętego Patryka. Słynąca ze swej płodności kura pojawiała się również w wielu mediach, a jej odejście odnotowała irlandzka telewizja oraz prasa. Po śmierci Marmalade (w 2019 roku) do Johna napływały kondolencje z całego świata. I chociaż niektórym może się wydać dziwna taka przyjaźń człowieka i kury, to właściciele domowych pupilów rozumieją jego stratę.
Marmalade była niezaprzeczalnie prawdziwą celebrytka wśród irlandzkich kur, ale na świecie jest sporo zwierzaków, mających swoje fanpage, które przynoszą ich właścicielom całkiem spory dochód. Dobrym przykładem jest chociażby Grumpy Cat. Pewnie też znacie innych zwierzęcych celebrytów?